工商時報 D2/工商經營報/產業決勝 2006/06/21
《傑出店長系列(3)》策畫製作:工商時報台灣連鎖暨加盟協會 全家便利商店板橋富貴店店長黃欣怡 販賣商品也回饋社會 。
【黃欣怡】
「提供超越消費者預期心理的服務,才是完美的服務。」這是我加盟全家創業多年以來的經營心得。「營造消費者愉悅的購物環境」是零售業基本共通的競爭條件,如何讓消費者願意「再度光臨」,才是店鋪成長的重大關鍵。
板橋富貴店位於在板橋縣立殯儀館正對面,加盟前幾個月,因商圈位置特殊,兩旁都是葬儀業者,店鋪冷藏冰箱的走道與隔壁葬儀社共用同一道牆,牆的另一端放的是遺體棺木,進冰箱補貨加上出風口的冷,難免偶爾會有毛骨悚然的感覺,尤其附近鄰居口耳相傳的傳說與早晚朗誦經文的餘音,時常伺機隨著消費者入店,迫使我不得不乖乖就範聆聽,讓人備感壓力。
但在與葬儀社鄰居交談相處之下,看到他們辛苦安撫家屬面對生離死別的悲傷情緒,反而讓我得到另外一種豁達的人生觀:生死輪迴是無常的,生命的意義卻可以是無限的,而我們惟有活在當下、愛惜生命,才是可貴。
回想去年母親節前一個星期,有對年輕夫妻進入店鋪,太太站立在報架旁歇斯底里地哭泣,先生則木然地拿了一包面紙及兩瓶礦泉水至櫃檯結帳,然後扶著老婆走出店鋪。不久,那對夫妻拿著死亡證明書來影印,瞄了一眼,我發現那是一位3個月大的小男嬰窒息死亡,同樣身為人母的我真是為他們感到難過,此時此刻只有同樣做母親的人才能體會出來,我於是在店鋪中買了一個可愛的娃娃,交給了葬儀社請他們放入棺木中,想讓來不及長大的小男嬰在另一個世界,能感受到還是有很多人疼愛他。
傍晚時分,那對年輕夫婦再次進店,太太緊拉著我的雙手直說「謝謝您」,從她的眼中,我看到閃爍的淚光與再次面對人生的勇氣。
母親節當天我收到了兩份禮物,一份是女兒送的,而另一份則是那對年輕夫婦送的,當時內心感動無比,那份溫暖深植我心。
雖然殯儀館是人們生命的終點,但也是另一個世界的起點。每天的生離死別、場景哀戚氣氛,難免會影響到店鋪夥伴工作的情緒,為了避免他們害怕、焦慮,我常常教育他們:「多一點心思及熱忱,細心觀察每一位家屬的情緒,提供由內心發出的貼心服務,你就會發現店鋪不只是販賣商品而已,而是在做社會的回饋,這也是一種福報。」
經由這樣的溝通,我們凝聚了全店的共識,讓所有人都能夠更細心、更貼心、也更堅強,並且一致認為,「表現出專業、真誠的優質服務,就是我們的職責所在。」
這幾年,在店鋪中有汗水、有艱苦,在面對高度的競爭下,除了要跟大環境賽跑,更要跟消費者賽跑,而經營店舖則要像家人般互相照顧與扶持,用「全家就是你家」的精神,在「全家」營造員工與顧客「家」的幸福感,讓進門的顧客不再是悽涼悲傷而是關懷與溫暖。(本文摘自即將在月底出版的《店長我最大-50位連鎖加盟堆磚高手》)
- Jun 25 Sun 2006 10:12
[轉錄]全家便利商店板橋富貴店店長黃欣怡
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